淘菜菜的下沉阳谋：从优化产供销到促进青年返乡就业

过去几十年，中国经历了世界历史上最大规模的城镇化进程。2019年，我国常住人口城镇化率首次突破60%，有8亿多的人口居住在城市。同时，我国也是一个农业大国，农民的发展和生存始终关乎于我国的经济发展和社会稳定。

去年，我国完成了农村扶贫开发战略，而在今年，随着农村扶贫开发战略的结束，中国又出台了“十四五”计划，明确大力推进农村农业改革与发展，推动农村居民的增产增收，实现乡村振兴。

但随着农业改革的深入，我们渐渐意识到，农业数字化一直是个大问题，我国二三产业全面现代化的同时，很多地区的农业经济仍然停留在传统模式，农民依旧困在土地里。直到互联网渗透到农业深处，这一现状才迎来改观。

近期，人民日报报道，湖北一家农牧公司通过淘菜菜以销定产，解决库存过剩、鲜肉损耗高等问题，同时打开销路。而这只是中国第一产业数字化的缩影，随着数字化技术的演进，“靠天吃饭”的农业终于有了新的变化。

一、困在土地里的农民

去年，澎湃新闻报道了这样一条新闻，农民刘玉忠受疫情影响滞销近500吨洋葱，希望得到网友的援助。

刘玉忠住在濮阳县八公桥镇闫寨村，早年间他承包了村里250余亩地种植优质洋葱。并与山东一家农副产品公司签订了长期订单，这批订单将发往新加坡、缅甸等国家。

有赖于农业科技的不断进步和老天爷的眷顾，刘玉忠种植的洋葱在当年实现了大丰收。

这原本是件高兴的事，但2020年疫情突发，刘玉忠谈好的订单接二连三的受阻。眼看洋葱烂在地里，刘玉忠心疼不已，只能向媒体求助。像刘玉忠这样的农民不在少数，而疫情的终止又遥遥无期，农业中的疫情次生灾害正悄然蔓延。

由此可见，农业数字化不仅要体现在种植技术上，还需体现在销售环节上。全国人大代表、浙江省武义县青坑村村委会主任俞学文关注“三农”问题多年，他曾建议提升农业“最先一公里”数字化水平，打通产供销通路。

农业发展历史悠久，传统产供销模式根基牢固，彻底改变并非一日之功，其中不仅需要国家支持，也需借助电商平台的能力，将其当作新的基建。

二、社区电商提供新思路

疫情之后，社区电商在城市乡间盛行，人们倾向于讨论其对于城市农产品销售渠道的冲击，但很多人看不到，在第一产业上游，社区电商也在发挥作用。

以人民日报报道的淘菜菜为例，区别于传统分散式供给的电商模式，淘菜菜采用提前汇集居民的需求，再集中供货到社区小店的全新方式，连接了农户、农产品和消费者的信息需求与产销诉求，打造农业供应链。这种基于数据能力的集采、集配，无疑是高效而精准的，同时降低了社区小店的销售压力。

如今以淘菜菜为首的社区电商切切实实的将交易成本降低了，为解决农产品损耗问题提供了新的解决方案。以下，我们可以从三个方面复盘社区电商的客观优势。

其一，基于消费者对生鲜的刚需

据尼尔森用户趋势调查显示，水果和蔬菜是我国购买量最大的生鲜农产品。基于市场的反馈我们可以看出，人们对新鲜食材的追求是切实的。

而这种追求是朴实且具备共识的，并非城市人追求新鲜生鲜，广大的农村市场对生鲜需求更为强烈。比如淘菜菜钰萌小店就有村民购买榴莲、山竹等高端水果的案例。

另一方面，农村以老人孩子居多，天然有在家做饭需求，对蔬果生鲜的消费频率比城市更高。可以想象，将社区电商将广袤的下沉市场点燃，农业也便也有了稳定的销售出口。

其二，基于为从业者降低的隐形成本

农产品社区电商实际上是一片有待开发的处女地。如上文所说，先收订单再定销的方式，本质上决定了无论是小店还是淘菜菜成本都有所下降。

与此同时，相当量级的消费者渴望农产品供应链透明化，甚至可以追溯到产地。无疑数字化是满足这种需求最具性价比的选择。

社区电商不仅帮农业从业者降低生产成本、物流成本，也进一步降低了消费者的信任成本，因而获得更多从业者的青睐。如今，淘菜菜与10000个农产品基地合作，带动产销两端，帮助农民从土地中解放出来，为打通产供销通道提供了新思路。

其三，基于生鲜配送大趋势。

受到疫情的冲击，人们的购买习惯悄然发生着变化，用户对于线上购买、生鲜配送到家的生活方式逐渐成为主流趋势。

据艾瑞咨询发布的一项报告显示，我国生鲜行业中电商渠道日渐成为生鲜农产品的主力军。有人预计2023年，生鲜电商市场规模将突破8000亿元。

以淘菜菜为代表的社区电商新业态，依托上百万下沉小店，真正做到了建构“一站式便民生活圈”，为老百姓提供更多实惠好货。

长远影响：创造就业岗位，优化乡村人口结构

从上世纪90年代开始，中国迎来了农民工进城潮。有人说，农民离开土地，犹如鱼儿离开了水。其实，讲的是农民精神上的迷茫与缺失。如今大批的乡村年轻人像父辈一般，远离故土，做城市的漂泊者，只为寻求更好的生活。

但物质的丰富，永远解决不了精神的空虚。如今，在乡村振兴和科技助农的大背景下，越来越多的乡村年轻人有了重回故土的机会。诸如淘菜菜这样的社区电商，无疑为这部分乡村年轻人带来了新的就业选择。

从大专毕业的李翔，曾在银川做了3年的房地产销售。去年疫情，李翔失去了工作，不得已回到家乡。但他不知道的是，这次回家正是改变家乡和自己命运的契机。

李翔老家所在的村，曾经是市里有名的贫困村。一直以来村民靠在夹缝中种植脐橙为生，年产量高达1500万公斤，但销路迟迟是个问题。

李翔脑子活，又是年轻人，算是村里的高材生。和村支书沟通之下，李翔小试牛刀牵头和淘菜菜合作，不到一年销量翻倍。如今在淘菜菜的帮助下，村里建起了冷库，为拓展销售提供了条件。说起未来脐橙的销路李翔显得信心满满。

类似的故事正在全国各地发生。近年来，淘菜菜直连上万个农产品基地，累计销售5亿斤农产品，成为中国农产品上行第一平台。

社区电商也因其天然的优势，改变着新农村，为国家打造数字化农村奉献自己的一份力量。

Tags： 农产品  电商创业  

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